廚藝研學(xué)品味生活
发稿时间：2025-03-31 08:37
来源：
綿陽日報
綿陽新聞網(wǎng)訊 近日，一場別開生面的廚藝研學(xué)活動在江油市永勝鎮(zhèn)花韻詠盛研學(xué)基地舉行，同學(xué)們在煙火氣中開啟了探索生活與美食的奇妙旅程。
踏入廚藝體驗區(qū)，嶄新的爐灶和豐富的食材散發(fā)著生活的氣息。同學(xué)們興奮地穿上圍裙，在基地廚師的指導(dǎo)下，有序地清洗廚具、整理食材，為烹飪做好準(zhǔn)備。
切菜環(huán)節(jié)，廚師現(xiàn)場示范，講解刀功技巧。同學(xué)們認(rèn)真聆聽，盡管手法稚嫩，大家還是將食材切成均勻的形狀。武都初中樊韻涵同學(xué)一邊切著西葫蘆，一邊說：“爸爸媽媽常年在外務(wù)工，我早已養(yǎng)成了自己動手做飯的習(xí)慣，今天做個西葫蘆炒瘦肉，讓大家嘗嘗我的廚藝。”
很快，爐灶燃起熊熊火焰，鍋里的油發(fā)出“滋啦滋啦”的聲響，不一會兒，一道道菜肴陸續(xù)出鍋，香氣四溢。同學(xué)們圍坐在一起，品嘗著自己親手制作的美食，盡管有些菜品的賣相并不完美，味道也有差異，但每個人臉上都洋溢著滿足與喜悅。
此次研學(xué)活動，從食材挑選到烹飪，再到品嘗成果，同學(xué)們不僅學(xué)會了烹飪，更體會到了勞動的價值。
近年來，江油市各中小學(xué)不斷創(chuàng)新形式，開展國學(xué)、非遺、廚藝、農(nóng)耕等深受學(xué)生喜愛的研學(xué)活動，豐富學(xué)生課余生活。此次活動不僅鍛煉了學(xué)生的動手能力，還培養(yǎng)了團隊合作精神和責(zé)任感，讓學(xué)生在實踐中收獲成長與快樂。（記者 陳元松）
編輯：李志
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