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三臺:創新機制做優生豬產業鏈
发稿时间: 2021-11-26 09:34    来源: 綿陽日報
  摘要:11月16日,在三臺縣明興農業科技開發有限公司的生豬養殖區,大屏幕正在實時“直播”著豬兒們的幸福生活:住著整潔的“星級”房間、吹著恒溫的“空調”、喝著衛生的“直飲水”。

  原標題:國際化標準、工業化理念、產業化模式……

  三臺:創新機制做優生豬產業鏈

生豬養殖區里,工作人員正在給小豬做檢查

  綿陽新聞網訊  11月16日,在三臺縣明興農業科技開發有限公司的生豬養殖區,大屏幕正在實時“直播”著豬兒們的幸福生活:住著整潔的“星級”房間、吹著恒溫的“空調”、喝著衛生的“直飲水”。

  “雖然外頭冷得很,但豬舍里溫度剛好,豬兒住在里頭安逸得很哦!”公司負責人鄒中友自豪地告訴記者,“不僅如此,再通過‘豬—沼—肥—林、菜—沼氣發電’生態循環種養模式,不但豬肉品質高,還解決了規模養殖的污染問題,延長了產業鏈、提高了附加值。”

  窺一斑而知全豹。三臺是全國生豬調出大縣。近年來,三臺著力構建育種、養殖、銷售、糞污處理等生豬全產業鏈,采取有效措施,解決種豬“卡脖子”問題,加快推動生豬產業轉型升級。11月15日,農業農村部官網公示全國農業全產業鏈重點鏈和典型縣建設名單,三臺縣生豬全產業鏈典型縣成功入圍。

  獲此殊榮底氣何在?顧名思義,三臺在生豬全產業鏈上作足文章。

  今年6月,在三臺縣蘆溪鎮棗河村的一個小山上,聚集了綿陽及周邊10多家生豬養殖企業的負責人,總投資約2億元的國家區域生豬種業創新中心項目暨1200頭共享豬站正式開工。

  該項目以明興農業為主體,著力打造優質川豬“芯片”。項目全面投入運營后,將認定新品種2個,建立重點實驗室4個,形成一批行業領先的生豬種業關鍵技術成果。

  在位于三臺縣恒昌路的憶鄉冷鮮肉店里,每天一大早,店里顧客盈門,豬肉和排骨供不應求。“生意好的時候,客戶須提前一天來訂貨。”憶鄉食品有限公司負責人鄒瑩蓓說,規范養殖保證了黑豬品質,皮薄、肉嫩、味香,很受消費者喜歡。

  正是在豬肉制品的廣闊市場驅動下,在三臺,以食品加工業為主導的多個知名肉制品深加工企業大力延伸生豬產業鏈條,以集中屠宰、品牌經營、冷鏈流通、冷鮮上市為主攻方向。

  按照“國際化標準、工業化理念、產業化模式”原則,三臺縣成功打造集食品加工區、綜合管理區、交易中心、科技研發、技術培訓為一體的現代生豬產業園,提升全縣生豬養殖效益。同時,將建設鎮的油橄欖、櫻花、巫家溝大蒜,花園鎮、永明鎮的麥冬等種植基地打造成循環農業示范園,形成“春賞桃花櫻花、夏賞荷花、秋觀橄欖、冬備年貨(豬肉、雞肉)”的旅游盛景。(鄧洪 劉玉明 綿陽日報社融媒體記者 李靈越 文/圖) 

     編輯:郭成



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