西門塔爾牛在半封閉的牛舍里住上單間
2月25日清晨6點,當第一縷陽光掠過鹽亭縣官頂山,黃甸鎮四川西牛山農牧有限公司智能養殖牛場里的自動化飼料喂養系統已運轉起來,1000余頭西門塔爾牛準備好了進食“早餐”,它們的“智能管家”——監管系統也開始了新一天的工作。
“不需要人工過多干預,牛只管吃、睡和長肉。”技術員任志指著手機端的監控屏介紹道。在他身后,半封閉的4間牛舍里,每頭牛被柵欄隔開住上單間,門口的水簾確保舒適恒溫的居住環境,地下的刮糞機正在自動運轉糞便送進干濕分離區。
這個曾以傳統散養為主的養殖大鎮,正悄然書寫著現代農業的嶄新篇章:牛“住”上了單間、水簾系統讓牛舍舒適恒溫、智能飼喂系統讓牛吃上了定制化“營養餐”、智慧監管系統成為“牛管家”……
養牛這一“臟活兒”“累活兒”,在智能創新的加持下,成了“科技活兒”。而這些都離不開鹽亭在農業上的“破圈”創新。
享譽川內外的大興黃牛肉,一直是鹽亭縣的招牌美食。近年來,智慧農業發展勢不可擋,因智能化成本高,鹽亭黃牛肉一類傳統農業卻鮮有涉足。
“以前整個綿陽都很少有自動化程度高的智能養殖企業,懂智能化的不懂養牛,懂養牛的不懂智能化。”四川西牛山農牧有限公司負責人劉宗濤回憶道,想用科技服務養殖,就只能跨界學習、自主創新。
為了讓牛“住”得好、吃得好、長得好,所有的智能化系統,都必須基于大量的考察學習。從2023年10月到2024年6月,劉宗濤與同伴接連前往廣東、內蒙古等多地進行考察,深入牛舍,學習養牛的智能化系統建設。“比如通風、衛生、飼喂等步驟,我們都是以全新的設計思路,實現從傳統養殖到智能養殖的迭代升級。”目前,該公司的生產各環節實現了高效協同運轉,已成為鹽亭規模最大、智能化程度最高的養殖場。
這場靜悄悄的“智慧革命”也正在改變當地農業生態。養殖場與周邊農戶簽訂青貯玉米訂單,帶動連片種植基地3000多畝;糞便干濕分離區每年為鹽亭果園提供養料;養殖綜合效益也得以提升,輻射帶動周邊180戶村民增收。
剛來養殖場工作沒多久的村民趙旗福深有感觸。“農忙的時候我就去種牧草、種莊稼,農閑的時候就過來當工人,每天只需要定時定點打掃牛舍,比外頭打工輕松不少。”
夜幕降臨,牛舍漸入靜謐。當被問及轉型心得時,劉宗濤望向正在“打鼾”的牛牛們,“種養行業干成事不容易,但我們做了自己想做的事情,跟著時代向‘新’發展,自然樂在其中。”劉宗濤說,后續將與省畜牧科學研究院深度合作,將大興黃牛與西門塔爾牛合育新品種,同時以公司+農戶的模式帶動周邊農戶養殖肉牛,實現共同致富。
數據顯示,截至2025年初,鹽亭與智慧農業相關的養殖企業總量已達135家,年營業額達到30億余元,能夠有力支撐農業科技創新的跨越式發展。鹽亭縣農業農村局相關負責人表示,下一步將持續推動智慧農業建設,推動數字化賦能產業發展、人才振興,使其“含科量”不斷攀升,提升現代化農業發展水平。
記者手記
黃土地很古老,黃土地也可以很“新”。
在傳統認知里,“面朝黃土背朝天”是農業的宿命式注腳,但在時代的浪潮下,越來越多“不認命”的跨界者將“新”與“智慧”寫在這片土地上。比如劉宗濤,這位曾經連物聯網概念都說不清的建筑公司老板,現在說起智能養殖的計劃卻“頭頭是道”,不僅思考到生產技術與生產鏈條的革新,還能聯系起鄉村振興這一時代命題。
智慧農業前景廣闊,但在技術、成本等方面仍存在諸多亟待攻克的難題,還需各方攜手共進,堅持新質生產力發展方向,不斷提升農業科技水平,讓農業現代化大有可為。
(記者 彭紫薇 楊沐琪 張瀚巍 文/圖)
編輯:譚鵬