近日，新農業品牌一米八海洋科技（以下簡稱“一米八”）２０２４年度品牌發布會在浙江省杭州市舉行，一系列新目標、一項項新舉措，映射出浙江海洋經濟發展的新走向。
近年來，以“一米八”等為代表的新農業品牌，以科技為引領，以產業融合為路徑，不斷激發藍色動能。“一米八”創始合伙人、ＣＥＯ鄧中華表示，公司將繼續扎根新農業，用匠心、良心和耐心為消費者呈現好吃又健康的好產品。
大黃魚游出“圈”
東海大黃魚是浙江水產品的一張“金名片”。對漁民來說，如何在養殖過程中防范風險，讓優質農產品送上更多消費者餐桌一直是個大問題。
去年年底，“一米八”與平陽縣簽訂大黃魚全產業鏈發展戰略合作協議。“一米八”在深遠海大黃魚工業化智能化示范養殖、生態漁旅示范區、產業園及研究院建設等方面與平陽開展合作，促進大黃魚全產業鏈工業化、智能化、標準化、品牌化，推動浙江東海大黃魚產業變革與升級。
“‘一米八’的愿景是‘用科技讓農業更美好，用創新激發農業想象力’。”鄧中華介紹，通過將物聯網、云計算、大數據、新能源等方面的科技與創新能力與傳統農業深度融合，公司正推動科學養殖、精深加工、冷鏈物流、產品溯源、品牌市場等的創變。目前，“一米八”已在平陽開設基地，通過產業化能力及新技術手段的引入和應用，幫助當地漁業多元長遠發展。
延伸“產業鏈”，提升“價值鏈”。“一米八”還推動大黃魚擺脫“身份束縛”，在保證配料表干凈的基礎上，創新推出兒童安心系列套餐，包含大黃魚雪花煎餃、大黃魚小餛飩、兒童海鮮披薩、兒童海鮮意面、大黃魚魚餅等新潮產品。發布會上，該套餐以其“白開水”配料表、食材新鮮等特點，贏得了消費者的青睞。
小貽貝更出“彩”
清洗、分選、靜養……天氣寒冷，位于舟山市嵊泗縣的“一米八”“共富工坊”內卻是一片火熱。前來挑揀貽貝的島民中，有留守老人，也有中年婦女，“以前，我們沒什么增收路子，如今能在家門口做工掙錢，真是太好了。”
“小工坊”點燃共富“新引擎”背后，源于“一米八”對“鮮”的守護。嵊泗縣素有“中國貽貝之鄉”之稱，厚殼貽貝年產量占全國的７０％，但受制于物理距離、傳統的經銷模式及特殊商品不易長途運輸的特性等流通壁壘，常常賣不出好價。
助推農產品“優質優價”，讓“海洋事業”更有奔頭，２０２３年，“一米八”建成舟山貝類產業園，構建鮮活貽貝工業化流水線，加工“無沙免吐水”的“盒裝活貽貝”，最遠可通過全程冷鏈在２４小時內送至２０００多公里的西南內陸。以往按麻袋賣的貽貝因為一個“鮮”字，如今已按盒供貨。當地漁民、島民也因為產業園，實現了家門口就業、創收。
不僅如此，“一米八”還搭建起了新農人返鄉創業的廣闊舞臺，越來越多年輕人開始扎根漁島，以創新理念激活鄉村振興的文化動力，推動農文旅體融合發展。
今年８月，２０２４嵊泗貽貝節暨“一米八”溯源之旅如期舉行。“貽貝風行”趣味主題酷跑上演速度與激情、鮮活貽貝創意料理品鑒會盡顯海島風情、貽浪沙灘音樂派對點燃夏夜熱情……有了年輕人的加持，這屆貽貝節打破往年模式，融入產業推廣與文旅結合的理念，煥發出了全新活力。
讓農產品既能“產得好”，也能“賣得好”“玩得轉”，數據統計，２０２３年，“一米八”完成全程冷鏈運輸超１００萬公里，把１０００多萬顆貽貝送至消費者餐桌。
鄧中華表示，“一米八”也將以“走好每一步”的慢，深耕農業，精耕每一款產品；以“時間不等人”的快，推動組織發展更快、科技創新更快，向全國各地復制推廣“一米八”的浙江經驗。
編輯：郭成
